Dr. Inga Reimers

ETHNOGRAFISCHE METHODOLOGIE

• Experimentelle Ethnografie
• Künstlerische Forschung
• Digitale Methoden

ESSEN

• Essen als Methode
• Mahlzeiten und Tischgemeinschaften
• Ern?hrungsumgebungen
• Essen als sinnliche, soziale und narrative Praxis

L?NDLICHE/RURBANE R?UME

• Kollaborative (Zusammen-)Arbeit
• L?ndliche Zukünfte
• L?ndliche Infrastrukturen des Kollektiven

ARBEIT

• Zukünfte von Arbeit
• Coworking (im l?ndlichen Raum)
• Kollaborative, digitale Arbeit
• Nicht-konsensuelle Zusammenarbeit

Monographien

Essen mit und als Methode, Zur Ethnographie au?erallt?glicher Mahlzeiten. transcript, Bielefeld 2022
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Herausgeberschaften

mit Doris Cornils: Aufbruch in die Zukunft - generationsübergreifend die Zukunft der Arbeit gestalten. Hamburg 2022, DOI: 10.34712/142.34
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Artikel

Im Erscheinen: Hybride Tischgemeinschaften, ?berlegungen zu virtuellem Essen als Tat-Sache, Medium und M?glichkeitsraum. In: A?mann, Sandra; Jürgens, Jane; Lewandowski, Kira (Hg.): Virtual Eating - Macht virtuelles Essen satt? Bielefeld 2024
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Forschung aufführen. Zu epistemologischen Potenzialen und Herausforderungen im Spannungsfeld von Ethnografie und performativer Kunst. In: Zeitschrift für Qualitative Forschung 25, Heft 1/2024.
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Arbeit an und in der Dorfgemeinschaft. L?ndliche Coworkingspaces als Verhandlungsorte des guten Lebens und Arbeitens im l?ndlichen Raum. In: Kieler Bl?tter zur Volkskunde 55/2023.
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Das haben wir früher auch immer gegessen. Essen und Erinnerung in der Tischgemeinschaft. In: demenz. Das Magazin 60/ 2024, Thema: Appetit vergangen? Essen mit Demenz
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The Good Life, the Good Work. Why Rural Futures Must Be Thought together with the Future of Work. In: ZEITStiftung Ebelin und Gerd Bucerius (Hg.): Rural Futures. Hamburg 2023, S. 22, Onlineverfügbar: read.zeitstiftung.com/rf/
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R?ume schaffen für Kollaboration. Zum Forschen in und mit Settings zwischen Ethnografie, Kunst und Gesellschaft. In: Schuchardt, Katharina; Spieker, Ira (Hg.): Performanzen & Praktiken. Kollaborative Formate in Wissenschaft und Kunst. Leipzig 2023
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als Mitglied des studiolab Kollektivs: studiolab. Arbeit an Arbeit. Wie wir arbeiten (wollen). In: Zeitschrift für Empirische Kulturwissenschaft 119, 2023/01, S. 93-96
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Landarbeiter*innen: Perspektiven für generationsübergreifende Zusammenarbeit in l?ndlichen Coworkingspaces. In: Doris Cornils, Inga Reimers (Hg.). Booksprint: Aufbruch in die Zukunft - generationsübergreifend die Zukunft der Arbeit gestalten. Hamburg 2022, S. 51-56, DOI: 10.34712/142.34
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Die Welt zu Gast am Esstisch, Skalierungen kulinarischer Versammlungen. In: Koch, Gertraud; Moser, Johannes; Hansen, Lara; Mallon, Stefanie (Hg.) Welt.Wissen.Gestalten. Hamburg 2021, S. 163-172
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Meals as Hypothetical Assemblies. Response on Peters, Gunsilius: Improbable Assembly. Online verfügbar: pab-research.de/response-by-inga-reimers/ 2020
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Ethnographie als Perspektive, Experiment und Grenzgang. In: Melanie Hinz, Micha Kranixfeld, Norma K?hler, Christoph Scheuerle (Hg.). Forschendes Theater in Sozialen Feldern: Theater als Soziale Kunst III. München 2018, S. 71-79
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Beobachtung: (Feld-)Notizen eines künstlerisch-ethnographischen Labors. In: Melanie Hinz, Micha Kranixfeld, Norma K?hler, Christoph Scheuerle (Hg.) Forschendes Theater in Sozialen Feldern: Theater als Soziale Kunst III. München 2018, S. 145-148
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Die Stadt als Tafel. ?ffentliches Essen und Kochen als Setting. In: dérive - Zeitschrift für Stadtforschung No. 67 (2017). Schwerpunktthema Nahrungsraum Stadt. S.28-31
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Essen mit/als Methode, Zum Essen, Nicht-Sprechen und Forschen in der Kongress-Mittagspause. In: Karl Braun, et al. (Hg.). Kulturen der Sinne, Zug?nge zur Sensualit?t der sozialen Welt. Würzburg 2017. S.257-265
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mit Alexa F?rber: StadtKulturen: Mit digitalen Praktiken Stadt und Kultur begreifen. In: Synergie. Fachmagazin für Digitalisierung in der Lehre #2 (2016). Hamburg
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Wer versammelt wen? Die Forschungsversammlung als ethnografisches Experiment. In: Regula Valérie Burri et al. (Hg.). Versammlung und Teilhabe, Urbane ?ffentlichkeiten und Performative Künste. Bielefeld 2014. S. 197-214
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Ess-Settings als Versammlungen der Sinne, Zum Problem der Greifbarkeit sinnlicher Wahrnehmung. In: Lydia Maria Arantes; Elisa Rieger (Hg.). Ethnographien der Sinne, Wahrnehmung und Methode in empirisch-kulturwissenschaftlichen Forschungen. Bielefeld 2014. S.75-90
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mit Gesa Ziemer: Wer erforscht wen? Kulturwissenschaften im Dialog mit Kunst. In: Peters, Sibylle (Hg.): Die Forschung aller. Wissensproduktion zwischen Kunst, Wissenschaft und Gesellschaft. Bielefeld 2012. S.47-61
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EMMA - Das nicht-menschliche Wesen. In: VoKus 20/2010 Heft 1. S.68-75
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Exhibiting the dot. In: Birte Kleine-Benne (Hg.). Shortguide/Kurzführer Net.art. Hamburg 2008.
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mit Geerd Dahms: Alltag und Lebensverh?ltnisse in den Nachkriegsjahren in Bergedorf und Umgebung. In: Kultur und Geschichtskontor. Die Stunde Null. Nachkriegsjahre in Bergedorf und Umgebung. Hamburg 2005
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Rezensionen
zu von Mende, Julia: Zwischen Küche und Stadt, Zur Verr?umlichung gegenw?rtiger Essenspraktiken. Bielefeld 2022. In: Zeitschrift für Empirische Kulturwissenschaft Bd. 118 Nr. 1&2, S.166-167

14.10.2024, 2. Futures of Food Kongress Dortmund, Teilnehmende des Diskussionspanels "Was gibt es heute zum Mittagessen?"
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16.-17.11.2023, Universit?t Wien, Institut für Europ?ische Ethnologie, "Coworking + X. L?ndliche Coworkingspaces als Verhandlungsorte von Daseinsvorsorge, New Work und dem guten Leben und Arbeiten auf dem Land", Workshop "Das gute Leben auf dem Land".
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08.11.2023 mit Anne Dippel, Lina Franken, Nadine Wagener-B?ck, Annual meeting of the Society for Social Studies of
Science (4S) in Honolulu (digital), "The 'studiolab. work on work': How we (want to) do research. A critical, future-oriented intervention.
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06.10.2023 mit dem Kollektiv studiolab.Arbeit an Arbeit, 44. Kongress der Deutschen Gesellschaft für Empirische Kulturwissenschaft in Dortmund, Diskussion des Beitrags "17 Thesen: Wie wir arbeiten (wollen)" im Forum der ZEKW 2023/1.
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5.-7.07.2023 Method Lab #3, Transformation - Belonging - Affect im Rahmen des BMBF-Projekts Wasteland?
L?ndlicher Raum als Affektraum und Kulturelle Bildung als P?dagogik der Verortung, Kunstakademie Düsseldorf, Kommentatorin.
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15.06.2023 mit Sophia Leipert und Prof. Dr. Dr. Raphael Schwegmann, Hamburger Architektursommer, "Zukünftige Arbeits(t)r?ume".
02.12.2022 mit Dr. Julia von Mende, 1. Future of Food Kongress in Dortmund, Keynote/Keydish Wie essen wir? Von Gastgeber*innen und -r?umen
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21.09.2022 Summer School zu "Rural Futures" der ZEIT-Stiftung, "Working together and side by side. Rural Coworking locations as Third Spaces".
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20.09.2022 Symposium Methodenpluralismus in Kulinarischer Ethnologie und Ern?hrungssoziologie der AG Kulinarische Ethnologie (DGSKA), APEK Kassel, "Essen mit/als Methode in der kulturwissenschaftlichen Nahrungsforschung".
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08.07.2022 Tagung Praktiken und Performanzen - Kollaborative Formate in Wissenschaft und Kunst am Institut für S?chsische Geschichte und Volkskunde in Dresden, "R?ume schaffen für Kollaborationen. Zum Forschen in und mit Settings zwischen Ethnographie, Kunst und Gesellschaft".
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27.06.2022 mit Dr. Julia von Mende, AIT-Dialog Hamburg, Salon Gespr?ch "Essen und Raum: Wie kulinarische Praktiken st?dtische R?ume pr?gen".
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02.06.2022 Universit?t Hamburg/Hafenmuseum Hamburg, Gastkommentar "Essen mit und als Methode" für das Transferprojekt Schuppenküche des Instituts für Empirische Kulturwissenschaften an der Universit?t Hamburg von Prof. Dr. Kerstin Poehls
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03.02.2021 mit Dr. Hilke Marit Berger und Sarah Pieper, 5. Online-Konferenz des Netzwerks Frauen in der Metropolregion Hamburg, "Digitale Partizipation und Teilhabe in Stadt und Land".
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07.10.2019 42. Kongress der Deutschen Gesellschaft für Volkskunde, Universit?t Hamburg, "Die Welt zu Gast am Esstisch. Skalierungen kulinarischer Versammlungen".
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24.-26.11.2016 FH Dortmund, Tagung Forschendes Theater in Sozialen Feldern, Teilnehmende Beobachtung und Abschlussreflexion des Labor 3: zwischen Schlachthof und Zoo - Forschen im Feld
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22.07.2016 14. Konferenz der European Association of Social Anthropologists (EASA) in Mailand Popularizing The Raw and the Cooked? Cultural transformations in collective cooking events
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23.07.2015 40. Kongress der Deutschen Gesellschaft für Volkskunde, Universit?t Zürich, "Essen mit/als Methode, Ein Forschungsdinner".
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04.06.2014 Karl-Franzens-Universit?t Graz, Instituts für Volkskunde/Kulturanthropologie, "?berg?nge als Erkenntnismoment", Vortragsperformance im Rahmen des Institutskolloquiums.
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01.07.2013 . 11. Kongress der Société Internationale d'Ethnologie et de Folklore (SIEF) in Tartu, "Experimental settings on the non-visual".
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11.05.2013 . 8. Doktorandentagung der Deutschen Gesellschaft für Volkskunde in Graz, "Wissen und (Be-)Greifen. Zur Greif- und Darstellbarkeit des Nicht-Visuellen"

St?ndiger Ausschuss für Forschungsdaten und -ethik der DGEKW (seit 2022)

"studiolab. Arbeit an Arbeit" (seit 2021)

DGEKW-Kommission Digitalisierung im Alltag (seit 2020)

DGEKW-Kommission Kulturanalyse des L?ndlichen (seit 2018)

EASA-Food Network (seit 2017)

European Association of Social Anthropologists (EASA) (seit 2016)

Gruppenanalytische Supervisionsgruppe für ethnografisches Feldforschen bei Jochen Bonz, Bremen (seit 2015)

Deutsche Gesellschaft für Volkskunde e.V./Deutsche Gesellschaft für Empirische Kulturwissenschaft e.V. (seit 2013)

Internationale Gesellschaft für Ethnologie und Folklore (SIEF) (seit 2013)

Vorstandsmitglied der Hamburger Gesellschaft für Volkskunde e.V. (2006-2010)

Hamburger Gesellschaft für Volkskunde e.V. (seit 2006)

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